Stekte några skivor rostas i lite smör och olja, flingsalt och peppar från kvarn. 2 min/sida och vila en stund. I en bunke: God rapsolja och vit balsamvinäger samt en tunt skivad rödlök, flingsalt, peppar, rör om. Grovt skuren spenat, skälkselleri i bitar och bitad grön paprika som stektes till den fått lite färg. Blanda direkt innan den ska ätas så den behåller fräschören. Skippade kolhydraterna idag, och i stället för sås en rejäl klick ädelostcreme. Saint Agur som jag hittade i ostdisken. Att var så himla gott. Himmelskt Yammi!! Ha en fin helg alla! Kram my
